Miso branco
IG baixo
CG 9 por 100 g
- Baixo índice e carga glicémica
- Teor extremamente elevado de sódio
Miso branco tem um índice glicémico de 33, igual ao do Miso simples (33).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g Proporciona a mesma profundidade de umami e benefícios probióticos que o miso branco, mas com um impacto muito menor na pressão arterial e na retenção de líquidos.
pasta de miso com sódio reduzido - CG 5 por 100 g Oferece um perfil de sabor salgado e umami com níveis de sódio significativamente mais baixos e sem soja ou glúten.
Aminos de coco - CG 5 por 100 g Proporciona um impulso de sabor salgado e rico em umami sem o sódio excessivo encontrado nas pastas fermentadas, sendo rico em vitaminas do complexo B e proteína.
Levedura nutricional
Formas de Miso
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Miso branco é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 12 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 5 g |
| Sódio | 3700 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo índice e carga glicémica
- Contém bactérias probióticas benéficas
- Teor extremamente elevado de sódio
- Teor moderado de hidratos de carbono para uma pasta fermentada
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Miso branco?
Miso branco tem um índice glicémico de 33 (Baixo) e uma carga glicémica de 9 por 100 g.
Miso branco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Miso branco tem um índice glicémico baixo (33), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Miso com menor carga glicémica?
Entre as formas de Miso nesta base de dados, Miso tem a menor carga glicémica (8 por 100 g).
Consulte Miso branco na aplicação Logi, com a sua porção.
