Massa de pizza clássica
IG alto
CG 92.8 por unidade (250 g) · CG 37.1 por 100 g
- Baixo teor de gordura: cerca de 3,5 g por 100 g de massa.
- Feito com farinha de trigo refinada: índice glicémico (IG) de cerca de 80 e uma carga glicémica de cerca de 37 por 100 g.
Massa de pizza clássica tem um índice glicémico de 80 (Alto). Uma unidade (250 g) adiciona uma carga glicémica de 92.8.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
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Massa de pizza clássica é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1/8 of a 1 lb dough | 57 g | 21.2 |
| 1 dough ball (one pizza) | 250 g | 92.8 |
| 1 package (1 lb) | 454 g | 168.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 46.4 g |
| Açúcares (total) | 1.4 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0.45 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 7.05 g |
| Gordura | 3.45 g |
| Saturada | 0.58 g |
| Insaturada | 2.88 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura: cerca de 3,5 g por 100 g de massa.
- Ingredientes simples: farinha, água, levedura, sal e um pouco de óleo.
- Muito pouco açúcar: cerca de 1,4 g por 100 g.
- Feito com farinha de trigo refinada: índice glicémico (IG) de cerca de 80 e uma carga glicémica de cerca de 37 por 100 g.
- Apenas cerca de 2 g de fibra por 100 g.
- Cerca de 630 mg de sódio por 100 g.
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de pizza clássica?
Massa de pizza clássica tem um índice glicémico de 80 (Alto). Uma unidade (250 g) tem uma carga glicémica de 92.8; por 100 g a carga glicémica é 37.1.
Massa de pizza clássica é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de pizza clássica tem um índice glicémico alto (80) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é base de pizza de couve-flor.
Qual a forma de Massa de pizza clássica com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa de pizza clássica nesta base de dados, massa de pizza multicereais tem a menor carga glicémica (25 por 100 g).
Consulte Massa de pizza clássica na aplicação Logi, com a sua porção.
