Massa de farinha de trigo sarraceno
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Massa de farinha de trigo sarraceno tem um índice glicémico de 49, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa de farinha de trigo sarraceno classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Massa de farinha de trigo sarraceno é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Rico em minerais
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Contém alguns hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 335 kcal |
| Hidratos de carbono | 70g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 10g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 13g |
| Gordura | 3.4g |
| Saturada | 0.7g |
| Insaturada | 2.7g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de farinha de trigo sarraceno?
Massa de farinha de trigo sarraceno tem um índice glicémico de 49, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Massa de farinha de trigo sarraceno é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de farinha de trigo sarraceno tem um índice glicémico baixo (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Massa de farinha de trigo sarraceno afecta o açúcar no sangue?
Massa de farinha de trigo sarraceno tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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