Espinafre ao vapor
IG baixo
CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Possíveis ingredientes processados (ex.: natas, aditivos)
Espinafre ao vapor tem um índice glicémico de 15, igual ao do Espinafre simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 28/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Espinafre ao vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 23 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.8 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.06 g |
| Insaturada | 0.34 g |
| Sódio | 70 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Alto teor de água e fibras
- Baixas calorias e gordura
- Possíveis ingredientes processados (ex.: natas, aditivos)
- Sódio ligeiramente superior ao do espinafre simples
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Espinafre ao vapor?
Espinafre ao vapor tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Espinafre ao vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Espinafre ao vapor tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Espinafre com menor carga glicémica?
Espinafre ao vapor tem a menor carga glicémica de todas as formas de Espinafre nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Espinafre ao vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
