Coentros frescos
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Coentros frescos tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Coentros frescos classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Coentros frescos é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito poucas calorias e hidratos de carbono
- ✓ Rico em fibra e água
- ✓ Sem açúcares adicionados, processamento mínimo
- ✗ Proteína relativamente baixa
- ✗ Presença de sódio (embora não elevada)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 23 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.7g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 2.1g |
| Gordura | 0.5g |
| Saturada | 0.01g |
| Insaturada | 0.49g |
| Sódio | 46mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Coentros frescos?
Coentros frescos tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Coentros frescos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Coentros frescos tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Coentros frescos afecta o açúcar no sangue?
Coentros frescos tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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