Cebola seca
IG baixo
CG 4.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 28 por 100 g
- Elevado teor total de fibra
- Elevada carga glicémica por 100 g
Cebola seca tem um índice glicémico de 35, superior ao do Cebola inteira simples (15). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 4.2.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cebola inteira
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebola inteira - Brown onionGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- cebola congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- cebola cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 10 · CG 1 por 100 g diced
Cebola picada - Cebola roxa em conserva (sem adição de açúcar)GI 20 · CG 1 por 100 g quickpickled
- Cebola roxa em vinagre de sidraGI 15 · CG 1 por 100 g redpickled
- +16 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Cebola seca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 341 kcal |
| Hidratos de carbono | 79.1 g |
| Açúcares (total) | 38.3 g |
| Naturais | 38.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 15.2 g |
| Solúvel | 4.6 g |
| Insolúvel | 10.6 g |
| Proteína | 10.1 g |
| Gordura | 1 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.8 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor total de fibra
- Baixo índice glicémico
- Elevada carga glicémica por 100 g
- Densidade concentrada de hidratos de carbono
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Cebola seca
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cebola seca?
Cebola seca tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 4.2; por 100 g a carga glicémica é 28.
Cebola seca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cebola seca tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cebola inteira com menor carga glicémica?
Entre as formas de Cebola inteira nesta base de dados, Brown onion tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Cebola seca na aplicação Logi, com a sua porção.
