cebola assada

GI 40 · BaixoCG 6 / chávena8/10

IG baixo

40 GI

CG 6 por chávena típico (150 g) · CG 4 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Baixa carga glicémica
Baixo teor proteico

cebola assada tem um índice glicémico de 40, superior ao do Cebola inteira simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 6.

Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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cebola assada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

9.3 g

Hidratos de carbono

1.1 g

Proteína

0.1 g

Gordura

por 100g

Calorias	40 kcal
Hidratos de carbono	9.3 g
Açúcares (total)	4.7 g
Naturais	4.7 g
Adicionados	0 g
Fibra	1.7 g
Solúvel	0.5 g
Insolúvel	1.2 g
Proteína	1.1 g
Gordura	0.1 g
Saturada	0.02 g
Insaturada	0.02 g
Sódio	4 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Baixa carga glicémica
Baixo teor calórico
Produto natural de origem vegetal
Baixo teor proteico
Potencial perda de algumas vitaminas durante a cozedura

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de cebola assada?

cebola assada tem um índice glicémico de 40 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 6; por 100 g a carga glicémica é 4.

cebola assada é adequado para pessoas com resistência à insulina?

cebola assada tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Cebola inteira com menor carga glicémica?

Entre as formas de Cebola inteira nesta base de dados, Brown onion tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte cebola assada na aplicação Logi, com a sua porção.