Carne de soja
IG baixo
CG 4 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Potenciais antinutrientes (fitatos/lectinas)
Carne de soja tem um índice glicémico de 25 (Baixo).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Carne de soja é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Solúvel | 2.1 g |
| Insolúvel | 4.9 g |
| Proteína | 18 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 3.5 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Elevado teor de proteína e fibra
- Potenciais antinutrientes (fitatos/lectinas)
- Teor moderado de hidratos de carbono
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Carne de soja?
Carne de soja tem um índice glicémico de 25 (Baixo) e uma carga glicémica de 4 por 100 g.
Carne de soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Carne de soja tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Carne de soja afecta o açúcar no sangue?
Carne de soja tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Carne de soja na aplicação Logi, com a sua porção.
