schnitzel de soja
IG baixo
CG 8 por 100 g
- boa fonte de proteína vegetal
- teor moderado de sódio
schnitzel de soja tem um índice glicémico de 45 (Baixo).
Atualizado em 10/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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schnitzel de soja é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 15 g |
| Gordura | 9 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 7.5 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- boa fonte de proteína vegetal
- contém fibra alimentar
- teor moderado de sódio
- processado com panado e frito
- contém açúcares adicionados
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de schnitzel de soja?
schnitzel de soja tem um índice glicémico de 45 (Baixo) e uma carga glicémica de 8 por 100 g.
schnitzel de soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?
schnitzel de soja tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que schnitzel de soja afecta o açúcar no sangue?
schnitzel de soja tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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