bolo sem glúten
IG baixo
CG 13 por 100 g
- baixo teor de açúcares adicionados (eritritol)
- carga glicémica moderada
bolo sem glúten tem um índice glicémico de 35, inferior ao do bolo simples (65).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de bolo
- GI 65 · CG 39 por 100 g
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bolo sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 11 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 8.5 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- baixo teor de açúcares adicionados (eritritol)
- sem glúten
- contém alguma fibra
- carga glicémica moderada
- alimento processado
- baixo teor proteico
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de bolo sem glúten?
bolo sem glúten tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 13 por 100 g.
bolo sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
bolo sem glúten tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de bolo com menor carga glicémica?
Entre as formas de bolo nesta base de dados, mistura para bolo de chocolate tem a menor carga glicémica (2 por 100 g).
Consulte bolo sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
