Bolo de arroz cozido a vapor
IG alto
CG 30 por unidade típico (120 g) · CG 25 por 100 g
- Contém gorduras saudáveis do coco
- Índice glicémico e carga elevados
Bolo de arroz cozido a vapor tem um índice glicémico de 70, inferior ao do Farinha de arroz simples (85). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 30.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicémica de 25 para 1, tornando-o uma excelente alternativa com baixo teor de hidratos de carbono.
couve-flor finamente picada - CG 12.6 por 100 g As lentilhas proporcionam um impacto glicémico muito menor (CG 7) e fibra adicional em comparação com a bolacha de arroz de alto índice glicémico.
Lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa é uma opção de cereal mais rica em nutrientes com uma carga glicémica significativamente menor (11) do que a bolacha de arroz.
Quinoa cozida - CG 12 por 100 g A cevada é uma escolha de cereal mais consistente que resulta numa resposta de açúcar no sangue muito mais lenta, com uma CG de 12.
Cevada
Formas de Farinha de arroz
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Bolo de arroz cozido a vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 3.5 g |
| Insaturada | 1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém gorduras saudáveis do coco
- Baixo teor de sódio
- Índice glicémico e carga elevados
- Baixo teor de proteína
- Nível moderado de processamento
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Bolo de arroz cozido a vapor?
Bolo de arroz cozido a vapor tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 30; por 100 g a carga glicémica é 25.
Bolo de arroz cozido a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Bolo de arroz cozido a vapor tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é couve-flor finamente picada.
Qual a forma de Farinha de arroz com menor carga glicémica?
Bolo de arroz cozido a vapor tem a menor carga glicémica de todas as formas de Farinha de arroz nesta base de dados (25 por 100 g).
Consulte Bolo de arroz cozido a vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
