Azeitonas
IG baixo
CG 0 por unidade (4 g) · CG 0.7 por 100 g
- A maior parte da gordura é monoinsaturada, principalmente ácido oleico: cerca de 7,7 g de 10,9 g por 100 g
- Salgadas devido à salmoura: cerca de 735 mg de sódio por 100 g em azeitonas pretas e cerca de 1550 mg em azeitonas verdes
Azeitonas tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (4 g) adiciona uma carga glicémica de 0.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169094 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 0.2 por 100 g Another fruit rich in monounsaturated fat for salads and spreads, with about 7 mg of sodium per 100 g instead of about 735 mg.
Abacate - CG 0.8 por 100 g A juicy topping for salads, pizza and snack plates with about 27 kcal and almost no sodium per 100 g.
Tomate-cereja - CG 2 por 100 g A classic antipasto next to olives, with about 47 kcal and 5 g of fibre per 100 g.
Alcachofra
Formas de Azeitonas
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Azeitonas é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 small olive | 3 g | 0 |
| 1 large olive | 4 g | 0 |
| 1 jumbo olive | 8 g | 0.1 |
| 1 tbsp, sliced | 8 g | 0.1 |
| 10 large olives | 44 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 116 kcal |
| Hidratos de carbono | 6.04 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.1 g |
| Proteína | 0.84 g |
| Gordura | 10.9 g |
| Saturada | 2.34 g |
| Insaturada | 8.05 g |
| Sódio | 735 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- A maior parte da gordura é monoinsaturada, principalmente ácido oleico: cerca de 7,7 g de 10,9 g por 100 g
- Poucos hidratos de carbono e sem açúcar: carga glicémica de cerca de 1
- Uma fonte de vitamina E: cerca de 1,7 mg por 100 g
- Salgadas devido à salmoura: cerca de 735 mg de sódio por 100 g em azeitonas pretas e cerca de 1550 mg em azeitonas verdes
- Densidade energética elevada para uma fruta: cerca de 116 kcal por 100 g, provenientes principalmente de gordura
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Azeitonas
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Azeitonas?
Azeitonas tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (4 g) tem uma carga glicémica de 0; por 100 g a carga glicémica é 0.7.
Azeitonas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Azeitonas tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Azeitonas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Azeitonas nesta base de dados, Azeitonas verdes tem a menor carga glicémica (0.1 por 100 g).
Consulte Azeitonas na aplicação Logi, com a sua porção.
