tortilha de milho assada
IG baixo
CG 27.6 por unidade típica (120 g) · CG 23 por 100 g
- menor teor de gordura que tortilhas fritas
- carga glicêmica moderada
tortilha de milho assada tem índice glicêmico de 52, igual ao tortilha de milho simples (52). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 27.6.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Este wrap oferece uma carga glicêmica significativamente menor (2 vs 23) e um índice glicêmico mais baixo, tornando-o uma alternativa muito mais amigável para o açúcar no sangue em tacos ou wraps.
Wrap de couve-flor (caseiro) - Tortilhas de linhaça e psylliumCG 2.7 por 100 g Estas tortilhas oferecem um formato semelhante às tortilhas de milho, mas com uma carga glicêmica drasticamente menor (1 vs 23), ajudando a prevenir picos acentuados de glicose.
- CG 2 por 100 g Usar folhas de couve como wrap é uma alternativa densa em nutrientes e de baixo índice glicêmico (CG 2) que elimina o amido refinado encontrado nas tortilhas de milho.
rolinhos primavera enrolados em couve branqueada
Formas de tortilha de milho
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
tortilha de milho assada é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 44 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- menor teor de gordura que tortilhas fritas
- conteúdo moderado de fibras
- sem açúcares adicionados
- carga glicêmica moderada
- possível grão refinado
- teor moderado de sódio
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de tortilha de milho assada?
tortilha de milho assada tem índice glicêmico de 52 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 27.6; por 100 g a carga glicêmica é 23.
tortilha de milho assada é bom para pessoas com resistência à insulina?
tortilha de milho assada tem baixo índice glicêmico (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de tortilha de milho tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de tortilha de milho neste banco de dados, tortilha de milho tem a menor carga glicêmica (20.3 por 100 g).
Veja tortilha de milho assada no app Logi, com sua porção.
