Schnitzel de porco

Schnitzel de porco

GI 55 · ModeradoCG 12 / unidade6/10

IG médio

55 GI

CG 12 por unidade (150 g) · CG 8 por 100 g

Pontuação Logi 6/10
  • Boa fonte de proteína de alta qualidade
  • Contém empanado (carboidratos refinados)

Schnitzel de porco tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.

Atualizado em 17 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Schnitzel de porco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 medium cutlet150 g12
1 serving150 g12

Informação nutricional (por 100g)

270
Calorias
14 g
Carboidratos
18 g
Proteínas
15 g
Gorduras
por 100g
Calorias270 kcal
Carboidratos14 g
Açúcares (total)1 g
Naturais0.5 g
Adicionados0.5 g
Fibras1 g
Solúveis0.3 g
Insolúveis0.7 g
Proteínas18 g
Gorduras15 g
Saturadas4 g
Insaturadas8 g
Sódio400 mg

Nível de processamento

75%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • Boa fonte de proteína de alta qualidade
  • Baixa carga glicêmica por porção
  • Baixo teor de açúcar
  • Contém empanado (carboidratos refinados)
  • Níveis moderados de sódio
  • Teor mais elevado de gordura saturada em comparação com cortes mais magros

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Schnitzel de porco?

Schnitzel de porco tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (150 g) tem carga glicêmica de 12; por 100 g a carga glicêmica é 8.

Schnitzel de porco é bom para pessoas com resistência à insulina?

Schnitzel de porco tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como Schnitzel de porco afeta o açúcar no sangue?

Schnitzel de porco tem uma carga glicêmica de 8 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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