Salada de couve com nozes e azeite de oliva
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Salada de couve com nozes e azeite de oliva tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Salada de couve com nozes e azeite de oliva está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Salada de couve com nozes e azeite de oliva é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Rica em gorduras insaturadas saudáveis
- ✓ Baixo índice glicêmico
- ✗ Pode ser calórica se usar muito azeite
- ✗ Teor moderado de proteínas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 6g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.5g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.4g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 15g |
| Saturadas | 1.7g |
| Insaturadas | 12.5g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de couve com nozes e azeite de oliva?
Salada de couve com nozes e azeite de oliva tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de couve com nozes e azeite de oliva é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de couve com nozes e azeite de oliva tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salada de couve com nozes e azeite de oliva afeta o açúcar no sangue?
Salada de couve com nozes e azeite de oliva tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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