Ricota leve
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Ricota leve tem um índice glicêmico de 27, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, Ricota leve está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Ricota leve é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica muito baixa
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Processamento mínimo
- ✗ Contém gordura saturada
- ✗ Sem teor de fibras
- ✗ Sódio moderado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 3g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 10g |
| Gorduras | 6g |
| Saturadas | 4g |
| Insaturadas | 2g |
| Sódio | 80mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ricota leve?
Ricota leve tem um índice glicêmico de 27, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Ricota leve é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ricota leve tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Ricota leve afeta o açúcar no sangue?
Ricota leve tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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