Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado)
IG baixo
CG 0.5 por colher de sopa típica (15 g) · CG 3 por 100 g
- Sem açúcar adicionado
- Contém gordura saturada
Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) tem índice glicêmico de 40, maior que o Ricota simples (27). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.5.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Ricota
- GI 27 · CG 1 por 100 g
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Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Sem açúcar adicionado
- Teor moderado de proteína
- Contém antioxidantes das frutas vermelhas
- Contém gordura saturada
- Teor moderado de sódio
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado)?
Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.5; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Ricota tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Ricota neste banco de dados, Mistura de acelga com ricota com baixo teor de gordura tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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