CG 2.3 por xícara (225 g) · CG 1 por 100 g
ricota com baixo teor de gordura tem índice glicêmico de 27, maior que o queijo cottage simples (10). Uma xícara (225 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.3.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2346384 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
ricota com baixo teor de gordura é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup serving | 113 g | 1.1 |
| 1 xícara | 225 g | 2.3 |
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 3 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 80 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
ricota com baixo teor de gordura tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma xícara (225 g) tem carga glicêmica de 2.3; por 100 g a carga glicêmica é 1.
ricota com baixo teor de gordura tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
ricota com baixo teor de gordura tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de queijo cottage neste banco de dados (1 por 100 g).
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