Queijo quark
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de proteína
- Contém gordura saturada
Queijo quark tem índice glicêmico de 27, menor que o Quark magro simples (30).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Quark magro
- GI 30 · CG 1 por 100 g
Quark magro - GI 30 · CG 1 por 100 g low fat
Quark com baixo teor de gordura - Quark com hortelã fresca e azeite de olivaGI 35 · CG 1 por 100 g mint
- Quark de ervasGI 30 · CG 1 por 100 g herbed
- GI 30 · CG 1 por 100 g full fat
quark integral - Quark proteicoGI 30 · CG 1 por 100 g high protein
- Quark sem lactoseGI 30 · CG 1 por 100 g lactose free
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Queijo quark é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 98 kcal |
| Carboidratos | 3.4 g |
| Açúcares (total) | 3.4 g |
| Naturais | 3.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 12.5 g |
| Gorduras | 4.3 g |
| Saturadas | 2.7 g |
| Insaturadas | 1.6 g |
| Sódio | 40 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de proteína
- Baixa carga glicêmica
- Boa fonte de cálcio
- Contém gordura saturada
- Baixo teor de fibras
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo quark?
Queijo quark tem índice glicêmico de 27 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Queijo quark é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo quark tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Quark magro tem a menor carga glicêmica?
Queijo quark tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Quark magro neste banco de dados (1 por 100 g).
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