Pimentão amarelo assado
IG baixo
CG 2.1 por unidade (186 g) · CG 1.1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Teor de proteína relativamente baixo
Pimentão amarelo assado tem índice glicêmico de 15, igual ao Pimentão simples (15). Uma unidade (186 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Pimentão
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Pimentão - pimentão vermelho cozidoGI 15 · CG 0.6 por 100 g redcooked
- GI 15 · CG 0.6 por 100 g greenfried
Pimentão verde refogado - GI 15 · CG 0.8 por 100 g yellow
Pimentão amarelo - GI 15 · CG 1 por 100 g fried
pimentão frito - pimentão assadoGI 15 · CG 1 por 100 g roasted
- pimentão brancoGI 15 · CG 1 por 100 g white
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Pimentão amarelo assado é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 pepper, large (3-3/4" long, 3" dia) | 186 g | 2.1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 34.5 kcal |
| Carboidratos | 7.53 g |
| Açúcares (total) | 4.9 g |
| Naturais | 4.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.09 g |
| Insaturadas | 0.51 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Excelente fonte de hidratação
- Rico em antioxidantes e vitaminas
- Teor de proteína relativamente baixo
- Menor densidade de fibras em comparação com folhas verdes
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pimentão amarelo assado?
Pimentão amarelo assado tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (186 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 1.1.
Pimentão amarelo assado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pimentão amarelo assado tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pimentão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pimentão neste banco de dados, pimentão vermelho cozido tem a menor carga glicêmica (0.6 por 100 g).
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