Peixe fresco
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Peixe fresco tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros seafood, Peixe fresco está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Peixe fresco é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Impacto glicêmico zero
- ✓ Alto teor de proteína, baixo teor de gordura
- ✓ Minimamente processado
- ✗ Sem conteúdo de fibras
- ✗ Baixa diversidade de micronutrientes comparado a alguns frutos do mar
- ✗ Potencial contaminação (mercúrio em alguns peixes)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 0g |
| Açúcares (total) | 0g |
| Naturais | 0.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 20g |
| Gorduras | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Peixe fresco?
Peixe fresco tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Peixe fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Peixe fresco tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Peixe fresco afeta o açúcar no sangue?
Peixe fresco tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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