pão velho

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GI 75 · Alto GL 37 · Alto Score 3/10

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pão velho tem um índice glicêmico de 75, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 37 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, pão velho está entre os mais altos no índice glicêmico.

pão velho pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.

Índice Glicêmico 75
Alto GI
Pico rápido de açúcar
Carga Glicêmica 37
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
265
Calorias
49g
Carboidratos
8.5g
Proteínas
3.2g
Gorduras

Pontuação Logi: 3/10

Por que essa pontuação?

  • Contém alguma fibra
  • Teor moderado de proteína
  • Índice glicêmico muito alto
  • Carga glicêmica alta
  • Alto teor de sódio

Nível de processamento

60%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias265 kcal
Carboidratos49g
Açúcares (total)5g
Naturais5.0g
Adicionados0g
Fibras2.7g
Solúveis0.8g
Insolúveis1.9g
Proteínas8.5g
Gorduras3.2g
Saturadas0.7g
Insaturadas2g
Sódio490mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de pão velho?

pão velho tem um índice glicêmico de 75, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 37 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

pão velho é bom para pessoas com resistência à insulina?

pão velho tem alto índice glicêmico (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Como pão velho afeta o açúcar no sangue?

pão velho tem uma carga glicêmica de 37 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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