Panqueca de farinha de grão-de-bico
IG baixo
CG 8 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de sódio
Panqueca de farinha de grão-de-bico tem índice glicêmico de 35, menor que o Panqueca clássica simples (67).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Panqueca clássica
- GI 67 · CG 23 por 100 g
Panqueca clássica - panqueca proteicaGI 18 · CG 1 por 100 g high protein
- Panqueca sem grãosGI 10 · CG 1 por 100 g almond floursaffron
- GI 25 · CG 2 por 100 g broccoliflax
Panquecas de brócolis e linhaça - GI 55 · CG 11 por 100 g ricotta oat pancakes
Panquecas de ricota e aveia - GI 55 · CG 11 por 100 g whey
Panquecas de whey - GI 55 · CG 12 por 100 g oatmealwhey protein
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Panqueca de farinha de grão-de-bico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 170 kcal |
| Carboidratos | 24 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5.5 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 4.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Boa fonte de proteína vegetal
- Baixo índice glicêmico
- Teor moderado de sódio
- Contém um pouco de óleo refinado (se frita)
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Panqueca de farinha de grão-de-bico?
Panqueca de farinha de grão-de-bico tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 8 por 100 g.
Panqueca de farinha de grão-de-bico é bom para pessoas com resistência à insulina?
Panqueca de farinha de grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Panqueca clássica tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Panqueca clássica neste banco de dados, panqueca proteica tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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