Mostarda em pó

GI 35 · BaixoCG 10 / 100 g7/10

IG baixo

35 GI

CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 7/10
  • Alto teor de fibras
  • Carga glicêmica moderada

Mostarda em pó tem índice glicêmico de 35 (Baixo).

Atualizado em 12 de mai. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

508
Calorias
28.1 g
Carboidratos
26.1 g
Proteínas
36.2 g
Gorduras
por 100g
Calorias508 kcal
Carboidratos28.1 g
Açúcares (total)6.1 g
Naturais6.1 g
Adicionados0 g
Fibras12.2 g
Solúveis3.7 g
Insolúveis8.5 g
Proteínas26.1 g
Gorduras36.2 g
Saturadas1.98 g
Insaturadas34.22 g
Sódio13 mg

Nível de processamento

35%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Alto teor de fibras
  • Boa fonte de proteína
  • Baixo teor de açúcares adicionados
  • Carga glicêmica moderada
  • Teor de gordura relativamente alto

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Mostarda em pó?

Mostarda em pó tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 10 por 100 g.

Mostarda em pó é bom para pessoas com resistência à insulina?

Mostarda em pó tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Mostarda em pó afeta o açúcar no sangue?

Mostarda em pó tem uma carga glicêmica de 10 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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