molho Sriracha
IG baixo
CG 1.5 por colher de sopa típica (15 g) · CG 10 por 100 g
- Baixo teor de gordura saturada
- Alto teor de açúcar adicionado
molho Sriracha tem índice glicêmico de 50, maior que o Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- Molho de pimenta com alho, vinagre e adoçanteCG 1 por 100 g Elimina açúcares adicionados enquanto mantém o calor e o sabor do sriracha tradicional.
- Pasta de pimenta fermentadaCG 1 por 100 g Fornece probióticos que fazem bem ao intestino e sabor picante sem elevar os níveis de glicose no sangue.
- HarissaCG 3 por 100 g Oferece um perfil de sabor complexo e picante com teor de açúcar significativamente menor e sem aditivos desnecessários.
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
Molho de alcaparras e cebolinha - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
Molho Bitchin' Original - GI 20 · CG 1 por 100 g chive
molho de cebolinha - GI 10 · CG 1 por 100 g herb
Molho de ervas - molho de limão zero açúcarGI 20 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- Molho de pimenta para mergulharGI 20 · CG 1 por 100 g jaew
- +47 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
molho Sriracha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 93 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 13 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Gorduras | 1.3 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.1 g |
| Sódio | 2360 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura saturada
- Contém capsaicina de pimentas
- Alto teor de açúcar adicionado
- Nível muito alto de sódio
- Baixa densidade nutricional
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com molho Sriracha
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho Sriracha?
molho Sriracha tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 10.
molho Sriracha é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho Sriracha tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Molho Salgado tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Molho Salgado neste banco de dados, Molho de alcaparras e cebolinha tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
Veja molho Sriracha no app Logi, com sua porção.
