Molho de alcaparras e cebolinha
IG baixo
CG 0.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 0.4 por 100 g
- Índice glicêmico muito baixo
- Teor de sódio muito alto
Molho de alcaparras e cebolinha tem índice glicêmico de 10, menor que o Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Contém significativamente menos gordura e sódio, ao mesmo tempo em que fornece mais proteínas de alta qualidade.
Iogurte grego desnatado com ervas frescas, suco de limão e pimenta - CG 1 por 100 g Fornece ácidos graxos ômega-9 saudáveis e fibras, que têm um efeito benéfico na saciedade e na estabilização glicêmica.
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Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Molho de alcaparras e cebolinha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 17 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 13 g |
| Sódio | 1200 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Índice glicêmico muito baixo
- Baixo grau de processamento
- Teor de sódio muito alto
- Baixa densidade nutricional
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Molho de alcaparras e cebolinha?
Molho de alcaparras e cebolinha tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 0.4.
Molho de alcaparras e cebolinha é bom para pessoas com resistência à insulina?
Molho de alcaparras e cebolinha tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Molho Salgado tem a menor carga glicêmica?
Molho de alcaparras e cebolinha tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Molho Salgado neste banco de dados (0.4 por 100 g).
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