Molho especial
IG baixo
CG 1.4 por colher de sopa típica (15 g) · CG 9 por 100 g
- Carga glicêmica moderada
- Alto teor de açúcar adicionado
Molho especial tem índice glicêmico de 50, maior que o Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.4.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Fornece alto teor de proteínas e probióticos sem adição de açúcares ou excesso de sódio.
Iogurte grego desnatado com ervas frescas, suco de limão e pimenta - CG 1 por 100 g Substitui óleos vegetais processados por gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração e fibras.
Molho de abacate com ervas e limão - CG 1 por 100 g Oferece gorduras saudáveis e minerais, mantendo-se totalmente livre de açúcares adicionados e aditivos artificiais.
Molho de tahine com limão e ervas
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
Molho de alcaparras e cebolinha - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
Molho Bitchin' Original - GI 20 · CG 1 por 100 g chive
molho de cebolinha - GI 10 · CG 1 por 100 g herb
Molho de ervas - molho de limão zero açúcarGI 20 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- Molho de pimenta para mergulharGI 20 · CG 1 por 100 g jaew
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho especial é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 10 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 8 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 30 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 24 g |
| Sódio | 1100 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica moderada
- Contém principalmente gorduras insaturadas
- Alto teor de açúcar adicionado
- Alta densidade de sódio
- Teor insignificante de fibras e proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Molho especial?
Molho especial tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.4; por 100 g a carga glicêmica é 9.
Molho especial é bom para pessoas com resistência à insulina?
Molho especial tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Molho Salgado tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Molho Salgado neste banco de dados, Molho de alcaparras e cebolinha tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
Veja Molho especial no app Logi, com sua porção.
