Molho de tomate para shakshuka
IG baixo
CG 3 por 100 g
- Rico em antioxidantes provenientes de tomates e pimentões
- Teor moderado de sódio
Molho de tomate para shakshuka tem índice glicêmico de 35, menor que o Molho de tomate simples (38).
Atualizado em 27 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Molho de tomate
- GI 38 · CG 3 por 100 g
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Molho de tomate para shakshuka é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 7.5 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 2.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rico em antioxidantes provenientes de tomates e pimentões
- Contém fibras
- Baixa carga glicêmica
- Teor moderado de sódio
- Alguma perda de nutrientes devido ao cozimento
- Levemente processado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Molho de tomate para shakshuka?
Molho de tomate para shakshuka tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.
Molho de tomate para shakshuka é bom para pessoas com resistência à insulina?
Molho de tomate para shakshuka tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Molho de tomate tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Molho de tomate neste banco de dados, Carne moída com molho de tomate tem a menor carga glicêmica (1.5 por 100 g).
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