masala de couve-flor
IG baixo
CG 2.4 por 100 g
- Alto teor de vegetais e fibras
- O óleo aumenta a densidade calórica
masala de couve-flor tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 11 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 92 kcal |
| Carboidratos | 9.5 g |
| Açúcares (total) | 3.8 g |
| Naturais | 3.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.6 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 4.8 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.9 g |
| Sódio | 290 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de vegetais e fibras
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Fornece vitamina C e carotenoides
- O óleo aumenta a densidade calórica
- O teor de sódio pode ser elevado
- Baixo teor de proteína quando consumido como prato único
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de masala de couve-flor?
masala de couve-flor tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 2.4 por 100 g.
masala de couve-flor é bom para pessoas com resistência à insulina?
masala de couve-flor tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como masala de couve-flor afeta o açúcar no sangue?
masala de couve-flor tem uma carga glicêmica de 2.4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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