galanga
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galanga tem um índice glicêmico de 12, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, galanga está entre os mais baixos no índice glicêmico.
galanga é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico e carga
- ✓ contém antioxidantes
- ✓ baixo teor de gordura e calorias
- ✗ baixo teor de proteína
- ✗ fibra mínima
- ✗ não é uma fonte significativa de vitaminas ou minerais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 71 kcal |
| Carboidratos | 15.7g |
| Açúcares (total) | 1.7g |
| Naturais | 1.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2g |
| Solúveis | 0.6g |
| Insolúveis | 1.4g |
| Proteínas | 1g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 13mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de galanga?
galanga tem um índice glicêmico de 12, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
galanga é bom para pessoas com resistência à insulina?
galanga tem baixo índice glicêmico (12), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como galanga afeta o açúcar no sangue?
galanga tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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