feijão branco
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feijão branco tem um índice glicêmico de 31, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, feijão branco está entre os mais baixos no índice glicêmico.
feijão branco é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ boa fonte de proteína vegetal
- ✗ processamento em lata pode adicionar sódio
- ✗ menor teor de vitaminas e minerais do que opções frescas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 127 kcal |
| Carboidratos | 23.7g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 6.4g |
| Solúveis | 1.92g |
| Insolúveis | 4.48g |
| Proteínas | 8.7g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de feijão branco?
feijão branco tem um índice glicêmico de 31, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
feijão branco é bom para pessoas com resistência à insulina?
feijão branco tem baixo índice glicêmico (31), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como feijão branco afeta o açúcar no sangue?
feijão branco tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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