Farinha de rosca fresca
IG alto
CG 54.7 por xícara (108 g) · CG 50.6 por 100 g
- Cerca de 13 g de proteína por 100 g, provenientes da farinha de trigo.
- Pão branco seco: IG de cerca de 75 e carga glicêmica de cerca de 54 por 100 g.
Farinha de rosca fresca tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara (108 g) adiciona uma carga glicêmica de 54.7.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #174928 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.3 por 100 g Almond flour coats and binds the same way with very few digestible carbohydrates.
Farinha de amêndoas - CG 31.7 por 100 g Rolled oats make a crunchy coating or binder with more fibre and a lower glycemic load.
Aveia - sem IG Finely grated parmesan gives a crisp crust on baked dishes with almost no carbohydrates.
Queijo parmesão
Formas de Farinha de rosca fresca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Farinha de rosca fresca é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 1.2 |
| 1 tbsp | 7 g | 3.4 |
| 1/4 cup | 27 g | 13.7 |
| 1 cup | 108 g | 54.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 395 kcal |
| Carboidratos | 71.98 g |
| Açúcares (total) | 6.2 g |
| Naturais | 6.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.5 g |
| Solúveis | 1.3 g |
| Insolúveis | 3.2 g |
| Proteínas | 13.35 g |
| Gorduras | 5.3 g |
| Saturadas | 1.06 g |
| Insaturadas | 4.24 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Cerca de 13 g de proteína por 100 g, provenientes da farinha de trigo.
- Relativamente baixo em gordura: cerca de 5 g por 100 g.
- Pão branco seco: IG de cerca de 75 e carga glicêmica de cerca de 54 por 100 g.
- Apenas cerca de 4,5 g de fibras por 100 g.
- Cerca de 730 mg de sódio por 100 g.
- Uma camada empanada absorve a gordura da fritura.
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Farinha de rosca fresca?
Farinha de rosca fresca tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara (108 g) tem carga glicêmica de 54.7; por 100 g a carga glicêmica é 50.6.
Farinha de rosca fresca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de rosca fresca tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Qual forma de Farinha de rosca fresca tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Farinha de rosca fresca neste banco de dados, farinha de pão integral tem a menor carga glicêmica (48.5 por 100 g).
Veja Farinha de rosca fresca no app Logi, com sua porção.
