CG 84 por xícara típica (150 g) · CG 56 por 100 g
farinha de rosca sem glúten tem índice glicêmico de 75, maior que o Farinha de rosca fresca simples (74). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 84.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
farinha de rosca sem glúten é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sódio | 600 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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farinha de rosca sem glúten tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 84; por 100 g a carga glicêmica é 56.
farinha de rosca sem glúten tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Entre as formas de Farinha de rosca fresca neste banco de dados, Farinha de rosca tipo panko tem a menor carga glicêmica (50 por 100 g).
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