endívia vermelha belga
IG baixo
CG 1 por 100 g
- carga glicêmica muito baixa
- sabor levemente amargo pode limitar o consumo
endívia vermelha belga tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 23 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 17 kcal |
| Carboidratos | 3.4 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.1 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.2 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 22 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- carga glicêmica muito baixa
- alto teor de fibras
- rico em micronutrientes
- sabor levemente amargo pode limitar o consumo
- baixo teor de proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de endívia vermelha belga?
endívia vermelha belga tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
endívia vermelha belga é bom para pessoas com resistência à insulina?
endívia vermelha belga tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como endívia vermelha belga afeta o açúcar no sangue?
endívia vermelha belga tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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