dente de alho
IG baixo
CG 0.3 por unidade (3 g) · CG 9.9 por 100 g
- Baixo índice glicêmico
- Teor de carboidratos mais alto para um vegetal
dente de alho tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma unidade (3 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #1104647 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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dente de alho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 clove | 3 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 149 kcal |
| Carboidratos | 33.1 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.1 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 6.4 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.09 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sódio | 17 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico
- Contém compostos de enxofre benéficos
- Zero açúcares adicionados
- Teor de carboidratos mais alto para um vegetal
- Carga glicêmica moderada por 100g
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de dente de alho?
dente de alho tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma unidade (3 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 9.9.
dente de alho é bom para pessoas com resistência à insulina?
dente de alho tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como dente de alho afeta o açúcar no sangue?
dente de alho tem uma carga glicêmica de 9.9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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