CG 2.4 por xícara (240 g) · CG 1 por 100 g
Creme de leite 18% tem índice glicêmico de 15, menor que o Creme de leite simples (30). Uma xícara (240 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.4.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170857 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Creme de leite 18% é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 xícara | 240 g | 2.4 |
| Calorias | 193 kcal |
| Carboidratos | 3.6 g |
| Açúcares (total) | 3.6 g |
| Naturais | 3.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Gorduras | 18 g |
| Saturadas | 11.5 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sódio | 40 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Creme de leite 18% tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (240 g) tem carga glicêmica de 2.4; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Creme de leite 18% tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Creme de leite neste banco de dados, creme de cebolinha tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
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