Couve-aquática
IG baixo
CG 0.5 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de sódio (natural)
Couve-aquática tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 24 de mai. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 19 kcal |
| Carboidratos | 3.1 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.1 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2.6 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.12 g |
| Sódio | 65 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Baixo índice e carga glicêmica
- Rico em vitaminas e minerais
- Teor moderado de sódio (natural)
- Baixo teor de proteína
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Couve-aquática?
Couve-aquática tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 0.5 por 100 g.
Couve-aquática é bom para pessoas com resistência à insulina?
Couve-aquática tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Couve-aquática afeta o açúcar no sangue?
Couve-aquática tem uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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