Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais

GI 28 · BaixoCG 3 / 100 g8/10

IG baixo

28 GI

CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Alto teor de fibras
  • Teor moderado de sódio

Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais tem índice glicêmico de 28, maior que o Tempeh simples (15).

Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Tempeh

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Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

85
Calorias
10 g
Carboidratos
6.5 g
Proteínas
2.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias85 kcal
Carboidratos10 g
Açúcares (total)3.2 g
Naturais3.2 g
Adicionados0 g
Fibras4.2 g
Solúveis1.5 g
Insolúveis2.7 g
Proteínas6.5 g
Gorduras2.5 g
Saturadas0.5 g
Insaturadas2 g
Sódio180 mg

Nível de processamento

55%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Alto teor de fibras
  • Fonte de proteína fermentada
  • Baixa carga glicêmica
  • Teor moderado de sódio
  • Levemente processado
  • Contém alguns açúcares naturais

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais?

Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais tem índice glicêmico de 28 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.

Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais é bom para pessoas com resistência à insulina?

Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Tempeh tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Tempeh neste banco de dados, Fatias de tempeh marinadas em ervas e especiarias, assadas tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetais no app Logi, com sua porção.

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