cenoura salteada
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cenoura salteada tem um índice glicêmico de 49, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, cenoura salteada está entre os mais baixos no índice glicêmico.
cenoura salteada é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ rica em fibras
- ✓ sem açúcares adicionados
- ✗ teor moderado de açúcar natural
- ✗ baixo teor de proteína
- ✗ não possui a maior densidade de micronutrientes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 9.5g |
| Açúcares (total) | 4.7g |
| Naturais | 4.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.8g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 2g |
| Proteínas | 0.7g |
| Gorduras | 1.5g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.3g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cenoura salteada?
cenoura salteada tem um índice glicêmico de 49, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
cenoura salteada é bom para pessoas com resistência à insulina?
cenoura salteada tem baixo índice glicêmico (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como cenoura salteada afeta o açúcar no sangue?
cenoura salteada tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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