cenoura amarela
IG baixo
CG 3.6 por unidade típica (120 g) · CG 3 por 100 g
- baixo índice e carga glicêmica
- teor moderado de açúcar
cenoura amarela tem índice glicêmico de 35, igual ao Cenoura crua simples (35). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.6.
Atualizado em 4 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.5 por 100 g Zucchini has a lower carbohydrate and sugar content with an even lower glycemic load, making it excellent for insulin resistance.
Abobrinha - CG 1 por 100 g Cauliflower has virtually no sugar, a lower glycemic load, and is very low in calories, supporting better blood glucose control.
Couve-flor - CG 1 por 100 g Broccoli is high in fiber and very low in sugar and carbohydrates, with a minimal glycemic impact compared to yellow carrots.
Brócolis
Formas de Cenoura crua
- GI 35 · CG 3 por 100 g
Cenoura crua - GI 39 · CG 3 por 100 g steamed
cenoura cozida no vapor - GI 35 · CG 3 por 100 g pickled
cenoura em conserva - GI 35 · CG 3 por 100 g julienne
Cenoura em tiras - GI 49 · CG 3 por 100 g canned
cenoura enlatada - cenoura grelhadaGI 35 · CG 3 por 100 g grilled
- Cenoura raladaGI 35 · CG 3 por 100 g grated
- +11 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
cenoura amarela é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 36 kcal |
| Carboidratos | 8.2 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.8 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice e carga glicêmica
- alto teor de fibras
- processamento mínimo
- teor moderado de açúcar
- baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cenoura amarela?
cenoura amarela tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 3.6; por 100 g a carga glicêmica é 3.
cenoura amarela é bom para pessoas com resistência à insulina?
cenoura amarela tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cenoura crua tem a menor carga glicêmica?
cenoura amarela tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cenoura crua neste banco de dados (3 por 100 g).
Veja cenoura amarela no app Logi, com sua porção.
