cenoura enlatada

GI 49 · BaixoCG 12 / lata7/10

IG baixo

49 GI

CG 12 por lata típica (400 g) · CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

baixa densidade calórica
teor moderado de sódio

cenoura enlatada tem índice glicêmico de 49, maior que o Cenoura crua simples (35). Uma lata típica (400 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.

Atualizado em 26 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Cenoura crua

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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cenoura enlatada é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

6.5 g

Carboidratos

0.5 g

Proteínas

0.1 g

Gorduras

por 100g

Calorias	27 kcal
Carboidratos	6.5 g
Açúcares (total)	3.5 g
Naturais	3.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.2 g
Solúveis	0.7 g
Insolúveis	1.5 g
Proteínas	0.5 g
Gorduras	0.1 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0.1 g
Sódio	220 mg

Nível de processamento

60%

Moderado

Por que essa pontuação?

baixa densidade calórica
boa fonte de fibras
contém precursores de vitamina A
teor moderado de sódio
menor teor de vitaminas que a fresca
nível moderado de processamento

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de cenoura enlatada?

cenoura enlatada tem índice glicêmico de 49 (Baixo). Uma lata típica (400 g) tem carga glicêmica de 12; por 100 g a carga glicêmica é 3.

cenoura enlatada é bom para pessoas com resistência à insulina?

cenoura enlatada tem baixo índice glicêmico (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Cenoura crua tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Cenoura crua neste banco de dados, cenoura cozida tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).

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