cebola cozida
IG baixo
CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixa densidade proteica
cebola cozida tem índice glicêmico de 15, igual ao Cebola inteira simples (15). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Cebola inteira
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebola inteira - Brown onionGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- Cebola congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- cebola cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 por 100 g canned
cebola enlatada - GI 10 · CG 1 por 100 g diced
cebola picada - Cebola roxa em conserva (sem adição de açúcar)GI 20 · CG 1 por 100 g quickpickled
- +16 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
cebola cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 44 kcal |
| Carboidratos | 10.1 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.7 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.2 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.02 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo índice glicêmico
- Excelente perfil metabólico
- Baixa densidade proteica
- Teor modesto de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cebola cozida?
cebola cozida tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
cebola cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
cebola cozida tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cebola inteira tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Cebola inteira neste banco de dados, Brown onion tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja cebola cozida no app Logi, com sua porção.
