caviar de legumes
IG baixo
CG 4 por 100 g
- rico em fibras
- teor moderado de sódio
caviar de legumes tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 5 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.6 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- rico em fibras
- contém antioxidantes de vegetais
- baixa carga glicêmica
- teor moderado de sódio
- contém óleo adicionado
- nível moderado de processamento
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de caviar de legumes?
caviar de legumes tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 4 por 100 g.
caviar de legumes é bom para pessoas com resistência à insulina?
caviar de legumes tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como caviar de legumes afeta o açúcar no sangue?
caviar de legumes tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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