brócolis-chinês
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brócolis-chinês tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, brócolis-chinês está entre os mais baixos no índice glicêmico.
brócolis-chinês é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice muito baixos
- ✓ Alto teor de água
- ✓ Bom teor de fibras e proteínas
- ✗ Sódio moderado (para indivíduos sensíveis)
- ✗ Não é o maior em fibras entre os vegetais folhosos
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 22 kcal |
| Carboidratos | 3.1g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2g |
| Solúveis | 0.6g |
| Insolúveis | 1.4g |
| Proteínas | 2.4g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.35g |
| Sódio | 33mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de brócolis-chinês?
brócolis-chinês tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
brócolis-chinês é bom para pessoas com resistência à insulina?
brócolis-chinês tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como brócolis-chinês afeta o açúcar no sangue?
brócolis-chinês tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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