brócolis-chinês
IG baixo
CG 1 por maço típica (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Sódio moderado (para indivíduos sensíveis)
brócolis-chinês tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma maço típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.
Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 22 kcal |
| Carboidratos | 3.1 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.35 g |
| Sódio | 33 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Alto teor de água
- Bom teor de fibras e proteínas
- Sódio moderado (para indivíduos sensíveis)
- Não é o maior em fibras entre os vegetais folhosos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de brócolis-chinês?
brócolis-chinês tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma maço típica (100 g) tem carga glicêmica de 1; por 100 g a carga glicêmica é 1.
brócolis-chinês é bom para pessoas com resistência à insulina?
brócolis-chinês tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como brócolis-chinês afeta o açúcar no sangue?
brócolis-chinês tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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