bolo de legumes
IG baixo
CG 7 por 100 g
- contém vegetais mistos
- teor moderado de sódio
bolo de legumes tem índice glicêmico de 48 (Baixo).
Atualizado em 23 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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bolo de legumes é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 16 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 3.2 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sódio | 380 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém vegetais mistos
- teor moderado de fibras
- carga glicêmica menor do que bolos comuns
- teor moderado de sódio
- contém farinha refinada
- alguns açúcares adicionados ou ingredientes processados
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bolo de legumes?
bolo de legumes tem índice glicêmico de 48 (Baixo) e carga glicêmica de 7 por 100 g.
bolo de legumes é bom para pessoas com resistência à insulina?
bolo de legumes tem baixo índice glicêmico (48), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como bolo de legumes afeta o açúcar no sangue?
bolo de legumes tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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