CG 13.5 por fatia típica (30 g) · CG 45 por 100 g
Bolo branco tem índice glicêmico de 75, maior que o Bolo simples (65). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 13.5.
Atualizado em 29 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Bolo branco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares (total) | 38 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 35 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.4 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 10 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sódio | 320 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Bolo branco tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 13.5; por 100 g a carga glicêmica é 45.
Bolo branco tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é biscoito de farinha de amêndoa com eritritol.
Entre as formas de Bolo neste banco de dados, Mistura para bolo de chocolate tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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