Biscoito
IG alto
CG 2.7 por unidade (6 g) · CG 49 por 100 g
- Contém alguma proteína
- Alto índice e carga glicêmica
Biscoito tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade (6 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.7.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171867 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4.5 por 100 g Estes proporcionam uma crocância e doçura satisfatórias com uma GL significativamente menor de 3 em comparação com 49, levando a um impacto muito menor no açúcar no sangue.
aglomerados de nozes e sementes (ligados com clara de ovo ou xarope de fibra) - CG 4 por 100 g O chocolate com alto teor de cacau oferece um deleite rico e indulgente com uma GL mínima de 4, evitando o pico acentuado de glicose associado aos biscoitos tradicionais.
Chocolate amargo - CG 3.2 por 100 g As amêndoas proporcionam uma crocância saudável e rica em fibras que estabiliza o açúcar no sangue, ostentando uma GL muito baixa de 1 em comparação com os biscoitos de alto índice glicêmico.
Amêndoas com toque de sal, sem açúcar adicionado
Formas de Biscoito
- GI 20 · CG 4 por 100 g almond flour
biscoitos de farinha de amêndoa - GI 40 · CG 24 por 100 g chocolatesugar free
Biscoito de chocolate sem açúcar - Biscoitos de aveia e gengibre Gullón Zero com chocolate amargoGI 45 · CG 27 por 100 g gingeroat
- GI 70 · CG 34 por 100 g buttermilk
biscoito de leitelho - GI 70 · CG 35 por 100 g southern
biscoito do sul - biscoito de fareloGI 55 · CG 36 por 100 g bran
- Bolo de avelãGI 65 · CG 36 por 100 g hazelnut
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Biscoito é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cookie | 6 g | 2.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 470 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Açúcares (total) | 22 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 1.6 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 18 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém alguma proteína
- Fornece fibras alimentares
- Alto índice e carga glicêmica
- Alto teor de açúcar adicionado
- Alto teor de gordura saturada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Biscoito?
Biscoito tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade (6 g) tem carga glicêmica de 2.7; por 100 g a carga glicêmica é 49.
Biscoito é bom para pessoas com resistência à insulina?
Biscoito tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é aglomerados de nozes e sementes (ligados com clara de ovo ou xarope de fibra).
Qual forma de Biscoito tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Biscoito neste banco de dados, biscoitos de farinha de amêndoa tem a menor carga glicêmica (4 por 100 g).
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