Batata frita assada
IG alto
CG 36.3 por porção (117 g) · CG 31 por 100 g
- Bom teor de fibras
- Alta carga glicêmica (31)
Batata frita assada tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma porção (117 g) adiciona uma carga glicêmica de 36.3.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170698 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Carga glicêmica e teor de carboidratos significativamente menores em comparação com batatas.
floretes de couve-flor assados - Batata de aipo assada com um pouco de azeiteCG 5 por 100 g Oferece uma textura semelhante à das batatas fritas, mas com um impacto glicêmico muito menor.
- Rabanetes assados com ervas e óleo de abacate ou tahineCG 1 por 100 g Extremamente baixo em carboidratos e carga glicêmica, tornando-os ideais para o controle da glicemia.
Formas de Batata frita assada
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Batata frita assada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 22 |
| 1 serving medium | 117 g | 36.3 |
| 1 serving large | 154 g | 47.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 312 kcal |
| Carboidratos | 41 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.8 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.7 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Gorduras | 15 g |
| Saturadas | 2.3 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sódio | 210 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Bom teor de fibras
- Baixo teor de gordura saturada
- Processamento mínimo
- Alta carga glicêmica (31)
- Alto índice glicêmico (75)
- Teor significativo de amido
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Batata frita assada?
Batata frita assada tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma porção (117 g) tem carga glicêmica de 36.3; por 100 g a carga glicêmica é 31.
Batata frita assada é bom para pessoas com resistência à insulina?
Batata frita assada tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é floretes de couve-flor assados.
Qual forma de Batata frita assada tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Batata frita assada neste banco de dados, Batata frita na airfryer tem a menor carga glicêmica (19 por 100 g).
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