bambu-d'água
IG baixo
CG 1 por 100 g
- baixo teor calórico e baixa carga glicêmica
- baixo teor de proteínas
bambu-d'água tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 7 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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bambu-d'água é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 18 kcal |
| Carboidratos | 4.1 g |
| Açúcares (total) | 1.1 g |
| Naturais | 1.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor calórico e baixa carga glicêmica
- boa fonte de fibras
- rico em teor de água
- baixo teor de proteínas
- baixo teor de vitaminas lipossolúveis
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bambu-d'água?
bambu-d'água tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
bambu-d'água é bom para pessoas com resistência à insulina?
bambu-d'água tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como bambu-d'água afeta o açúcar no sangue?
bambu-d'água tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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