Aspargo cozido

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g10/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10

carga glicêmica muito baixa
baixo teor de proteína

Aspargo cozido tem índice glicêmico de 15, igual ao Aspargo simples (15).

Atualizado em 10 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Aspargo

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Aspargo cozido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

3.9 g

Carboidratos

2.2 g

Proteínas

0.1 g

Gorduras

por 100g

Calorias	20 kcal
Carboidratos	3.9 g
Açúcares (total)	1.9 g
Naturais	1.9 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.1 g
Solúveis	0.6 g
Insolúveis	1.5 g
Proteínas	2.2 g
Gorduras	0.1 g
Saturadas	0.02 g
Insaturadas	0.08 g
Sódio	2 mg

Nível de processamento

Mínimo

Por que essa pontuação?

carga glicêmica muito baixa
rico em fibras
processamento mínimo
baixo teor de proteína
fibra solúvel mínima

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Aspargo cozido?

Aspargo cozido tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.

Aspargo cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?

Aspargo cozido tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Aspargo tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Aspargo neste banco de dados, Asperges en conserve tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).

Veja Aspargo cozido no app Logi, com sua porção.